ΚΟΥΒΕΡ
Ζεστό προζυμένιο ψωμί με μαριναρισμένες ελιές και βούτυρο ελαιολάδου
2.50€ / άτομο
ΟΡΕΚΤΙΚΑ & ΣΑΛΑΤΕΣ
Τριλογία από παραδοσιακές αλοιφές με τραγανά λαλάγγια
11.00€
Απαλό τζατζίκι με πίκλα αγγούρι | Ταραμοσαλάτα με πέρλες λεμόνι | Τυροκαυτερή με λάδι πάπρικας
Ελληνική σαλάτα με ξύγαλο, πίκλα κρεμμύδι, κάπαρη, ελιές, χαρουποπαξίμαδα και βαλσάμικο Καλαμάτας (Vegetarian) (Gluten Free δυνατότητα)
15.00€
Χόρτα και κολοκύθια στη σχάρα με τομάτα ριγανάδα, δυόσμο και γαλοτύρι (Vegetarian) (Gluten Free)
12.00€
”Σνίτσελ” μελιτζάνας με κρέμα μπριάμ, γιαούρτι και καπνιστό τυρί (Vegetarian)
13.00€
Ταρτάρ μοσχάρι με πατάτα κονφί, κρέμα από κρόκο αυγού, μουστάρδα με σιναπόσπορο, σχοινόπρασο και κάπαρη (Gluten Free) (Lactose Free)
17.00€
Λαυράκι μαρινέ με μοσχολέμονο, σταφύλι, τσίλι, τομάτα, λάδι βοτάνων και βλαστούς (Gluten Free) (Lactose Free)
18.00€
Open Σπανακόπιτα με χωριάτικο φύλλο, πούδρα ελαιολάδου και κρέμα σφέλας (Vegetarian)
13.00€
ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ
Χυλοπίτες τσουχτή με σύγκλινο, ξηρή μυζήθρα, κρέμα αυγού και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
16.00€
Τραχανάς με γαρίδες σαγανάκι, πιπεριές, τομάτα και κρέμα φέτας (Pescetarian)
19.00€
Μπριάμ με εικονική τομάτα φέτας, καραμελωμένο κρεμμύδι και λάδι βοτάνων (Vegetarian) (Gluten Free)
17.00€
Μαριναρισμένο στήθος κοτόπουλου με νιόκι πατάτας, λεμονάτη σάλτσα με θυμάρι, κόκκινη πιπεριά και custard Μετσοβόνε
20.00€
Χοιρινό σχάρας µε πρασοσέλινο, γκρεμολάτα, πουρέ σελινόριζας και λεµονάτη σάλτσα µε βότανα (Gluten Free)
21.00€
Φιλέτο λαυράκι, κολοκυθοσαλάτα με βότανα και ξύσμα λεμονιού, χόρτα εποχής και σάλτσα κακαβιά με τρίμμα αυγοτάραχο (Pescetarian) (Gluten Free) (Lactose Free)
24.00€
ΚΟΠΕΣ ΚΡΕΑΤΩΝ
Flap steak 250γρ.
27.00€
Cowboy steak
115.00€ / κιλό
ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΕΣ
Πουρές πατάτας με βούτυρο Κερκύρας (Vegetarian) (Gluten Free)
5.00€
Τραγανές πατάτες με σύγκλινο και κρέμα Μετσοβόνε (Gluten Free)
6.00€
ΠΑΙΔΙΚΟ ΜΕΝΟΥ
Χυλοπίτες με σάλτσα τομάτα και τριμμένη γραβιέρα (Vegetarian)
10.00€
Τραγανά παναρισμένα φιλετάκια κοτόπουλου και σάλτσα γιαουρτιού με καπνιστή πάπρικα
12.00€
ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
Τσουρέκι με κρέμα φυστίκι, μαστίχα, παγωτό και καραμελωμένα φυστίκια (Vegetarian)
10.00€
Μούς γιαουρτιού με φράουλες “ποσέ” σε κρασί και κανταϊφι (Vegetarian)
9.00€
Παρφέ σοκολάτα με μοντέ βανίλιας, καραμελωμένα αμύγδαλα, σιρόπι σοκολάτας και μπισκότο “CARNE” (Vegetarian)
12.00€
ΕΠΙΔΟΡΠΙΟΙ ΟΙΝΟΙ
VINSANTO FIRST RELEASE ΑΡΓΥΡΟΥ
🍷 12.50€
Π.Ο.Π. ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ | ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ: ΑΣΥΡΤΙΚΟ, ΑΗΔΑΝΙ, ΑΣΥΡΤΙΚΟ
ΚΑΤΣΑΡΟΥ ΠΑΛΑΙΩΜΕΝΟ ΤΣΙΠΟΥΡΟ
🍷 14.00€
ΤΥΡΝΑΒΟΣ | ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ: ΜΟΣΧΑΤΟ ΤΥΡΝΑΒΟΥ
ΜΠΥΡΕΣ
Kaiser 0.5lt
5.50€
Mythos 0.5lt
5.50€
Fix 0.5lt
5.50€
Fix Άνευ 0.5lt
5.50€
ΑΠΟΣΤΑΓΜΕΝΑ
Ούζο Κωστέας 200ml
15.00€
Τσίπουρο Avarino 200ml
15.50€
ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ
Ήβη Πορτοκαλάδα 250ml
3.50€
Ήβη Λεμονάδα 250ml
3.50€
Seven Up 250ml
3.50€
Ήβη Σόδα 250ml
3.50€
Pepsi 250ml
3.50€
Pepsi max 250ml
3.50€
ΝΕΡΑ
Mitsikeli "μ" Μεταλικό Νερό 700ml
3.50€
Mitsikeli "μ" Premium Artisan Ανθρακούχο Νερό
5.00€
Xino Nero 1lt
5.50€


