Απολαύστε μια μοναδική γευστική εμπειρία δίπλα στη θάλασσα, στον πεζόδρομο της Γιάλοβας
Το εστιατόριο Carne βρίσκεται στον πλακόστρωτο πεζόδρομο της παραλίας της Γιάλοβας, παραθαλάσσιου οικισμού της Μεσσηνίας που βρέχεται από τον ιστορικό όρμο του Ναβαρίνου και απέχει λίγα χιλιόμετρα από την Πύλο. Πρόκειται για προνομιακή τοποθεσία, όπου η δύση του ηλίου ανάμεσα στη νήσο Σφακτηρία και στη Βοϊδοκοιλιά αποτελεί ονειρικό σκηνικό της φύσης.
Η κουζίνα του εστιατορίου μας χαρακτηρίζεται από μοναδικές γεύσεις με πρωταγωνιστή τις ιδιαίτερες ελληνικές πρώτες ύλες. Προσθέτοντας σύγχρονες πινελιές δημιουργούμε πιάτα που χαρακτηρίζουν την ελληνική δημιουργική κουζίνα μας.
Στόχος μας είναι η διαρκής αναζήτηση υλικών πρώτης διαλογής που προσφέρει ο τόπος μας, ώστε να μεταφέρουμε την ξεχωριστή ελληνική κουλτούρα, συνδυασμένη με τα υψηλής ποιότητας κρέατά μας, στο πιάτο του επισκέπτη μας, καθώς και η δημιουργία ενός χαλαρού και όμορφου περιβάλλοντος όπου ο απόηχος της θάλασσας γίνεται ηχόχρωμα και υπόσχεται να αναβαθμίσει την εμπειρία του φαγητού σας.
Το εστιατόριό μας βραβεύτηκε από το Restaurant Guru σαν προτεινόμενο εστιατόριο σύμφωνα με τις κριτικές των πελατών μας.
Στο μενού μας συναντάται η αυθεντικότητα των γεύσεων της ελληνικής κουζίνας με την υψηλή ποιότητα των ποικίλων κρεατικών κοπής. Τα συστατικά πρώτης διαλογής που φέρνει η ελληνική φύση στην κουζίνα του Carne μετατρέπονται από την έμπειρη ομάδα του σεφ σε δημιουργικούς συνδυασμούς που θα ενθουσιάσουν τις γευστικές αισθήσεις κάθε επισκέπτη μας.
Για περισσότερες κριτικές επισκεφθείτε μας στο Tripadvisor.
DELICIOUS with a romantic setting
I cannot recommend this place enough. We had dinner here on the first evening and immediately booked another day in the same week. Food is delicious, the meat is gorgeous, the wine is tasteful and the appetizers are abundant.
Our girls could play at the beach at the same time – perfect evening!
KarenLimpens, 29/7/20
Προσιτή πολυτέλεια
Ο χώρος κι η διακόσμηση σου προκαλούν εντύπωση από την 1η μάτια! Τα φαγητά ήταν πεντανόστιμα, δοκιμάσαμε σαλάτα με σπανάκι και ψητό κατσικίσιο τυρί, τυρί με απίστευτη μαρμελάδα ντομάτας, ριζότο με άγρια μανιτάρια & λάδι τρούφας & συκώτι με πουρέ σελινόριζας. Ένα μεγάλο μπράβο στην Έλενα που μας σέρβιρε και ήταν απίστευτη στην επεξήγηση των κρασιών που μας πρότεινε με το φαγητό μας. Είναι μεγάλο plus για ένα μαγαζί να έχει στο δυναμικό του έναν άνθρωπο με γνώσεις wine pairing! Μείναμε απόλυτα ικανοποιημένοι!
MARAKI_10, 5/9/20
Best meat in town
At the beginniong of the smaal but nice boulevard of Gialova. We loved it! Went twice in 5 days. Great meat and service. The design of the restaurant is very beautifull. Very nice view of the sunset.
MiriamP585, 27/10/20
Εξαιρετική κρεατοφαγία!!
Νέο εστιατόριο που ειδικεύεται στο κρέας σε διάφορες κοπές. Και τα πρώτα αλλά και τα κυρίως σε πολύ υψηλό επίπεδο!! Το κρέας πολύ καλής ποιότητας με σωστό ψήσιμο! Το σέρβις επαρκέστατο με την Χριστίνα να κόβει το κρέας μπροστά μας επαγγελματικά! Μόνη παρατήρηση ότι στο τέλος ενώ παραγγείλαμε γλυκά κ μας προτάθηκε να μας κεράσουν φρούτα, αυτά δεν ήρθαν ποτέ στο τραπέζι. Ένα κέρασμα είναι πάντα μια καλή κίνηση.. Γενικά μια πολύ ευχάριστη εμπειρία!!
gastronomad16, 15/9/20
Ζήστε ένα καλοκαιρινό απόγευμα στη μαγευτική Γιάλοβα, απολαμβάνοντας το γεύμα σας δίπλα στη θάλασσα, θαυμάζοντας τη θέα του κόλπου του Ναβαρίνου, της φωτισμένης Πύλου και της ιστορικής νήσου Σφακτηρίας. Πραγματοποιώντας την κράτησή σας στο Carne restaurant, θα εξασφαλίσετε τη θέση σας στο χώρο μας και θα χαρούμε πολύ να σας εξυπηρετήσουμε.
+30 2723 023617
carne.restaurant.gialova@gmail.com
Παραλία Γιάλοβας, Γιάλοβα 24001 Ελλάδα
